عليك بإضافة البيض مع إستمرار الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها. يضاف إلى الخليط نكهة الفراولة أو مربى الفراولة ثم السكر. يضاف إلى الخليط المكسرات مع التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيداً. يوضع الخليط في وعاء بلاستيكي، ثم يوضع في الفريزر ويترك الخليط حتى يتجمد، وعند التقديم يخرج من الفريزر ويترك قليلاً ويقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل آيس كريم بالفستق والمستكة
كوب من الكريمة السائلة. 250 جرام من القشطة الطازجة. 200 جرام من الفستق الحلبي المطحون. ملعقة كبيرة من بودرة السحلب. ربع كوب من السكر. 25 جرام من الجلوكوز. نصف ملعقة من المستكة الأصلية. توضع المستكة أولاً في الثلاجة لمدة 10 دقائق للتسهيل الطحن. يتم تحضير وعاء عميق ويضاف إليه الحليب والكريمة مع الخفق بواسطة المضرب الكهربائي جيداً. يتم إضافة الجلوكوز، ثم يوضع الخليط على النار حتى الغليان. في الهاون يضاف إليه المستكة والسكر والطحن جيداً أو في مطحنة البهارات. عليك بخلط 3 ملاعق كبيرة من السكر مع السحلب ويترك على النار الهادئة حتى الغليان حتى يتكرمل ، ثم يضاف المستكة المطحونة مع التقليب المستمر حتى ظهور فقاعات على الوجه ويبداً الخليط في التماسك.
تمشيط
- كريمة الآيس كريم بصوت
- ثيمات عيد ميلاد بس يكون لون الثيم اخضر
- كريمة الآيس كريم تمشيط
- جريدة الطريق | وصفات مختلفة ل الآيس كريم
- ما هي الماء البيضاء في العين اليمنى
- أضرار الآيس كريم - موضوع
- تعرفي على أعراض البواسير بعد الولادة - ويب طب
- قصت هنادي الكندري الاول
- السفير السعودي في البحرين
- أنواع الهامستر المناسبة للأطفال
- مسلسل عباس الابيض الحلقة 20
الأساس
ذات صلة الآيس كريم للحامل الآيس كريم والرجيم
الآيس كريم
الآيس كريم هو نوع من أنواع المثلجات، والمثلّجات من الأطعمة المحبوبة وخاصّة في فصل الصيف، وهو عبارة عن حلوى مجمّدة معدّة من الحليب، أو الماء، والسكر وتضاف إليه الفاكهة لإعطائه النكهة المطلوبة، وفي بعض الأحيان قد يصنع الآيس كريم من هريس الفاكهة المجمدة أو من عصير الفاكهة، وتحتوي المثلجات والآيس كريم على المواد الغذائية التالية: دهون أساسية، وكولسترول، وبروتين، وسعرات حرارية، وكربوهيدرات.