- طريقة عمل كرات اللحم | أطيب طبخة
- طريقة عمل كرات من اللحم المفروم - موضوع
- طريقه عمل كرات اللحم
طريقه عمل كرات اللحم اللذيذ بطريقه سهله وبسيطه - YouTube
طريقة عمل كرات اللحم | أطيب طبخة
- حادث مروري في خميس مشيط اليوم العالمي
- طريقة عمل كرات اللحم
- كيفية طبخ كرات اللحم بطريقة سهلة: 12 خطوة (صور توضيحية) - wikiHow
- طريقة عمل كرات اللحم بالصوص الأبيض - YouTube
- خلفيات 4k للايفون
- كرات اللحم بصوص الكريمة وشرائح المشروم بطريقه سهله وسريعه التحضير
اللحم من المواد الغذائية المعروفة لدي الكثير من المنازل ، فالأسرة الواحدة تقوم بعمل اطباق مختلفة من اللحم. وصفة اليوم المميز بها انها لا تحتاج للحم الطازج فإن اللحمة المجمدة يمكنك إستخدامها في هذه الوصفة كما انها وجبة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم و ذلك لأنها مصدر جيد للبروتين اللازم لبناء أنسجة الخلايا. و تحتوي على اضافات رائعة تمصل وجبة متكاملة و أيضاً مصدر جيد للحديد اللازم لتكوين كرات الدم الحمراء و فيتامين ب اللازم لتنظيم الدورة الدموية و تقليل الإضطرابات العصبية نتركك الان مع الوصفة
طريقة عمل كرات اللحم بالصور
المكونات:
2 كيلو من اللحم الأحمر. 1/2 معلقة كبيرة من الملح. 1/2 معلقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 1،1/2 معلقة من الصلصة. 1معلقة من زيت عباد الشمس. 1،1/2 معلقة من جوزة الطيب. 1 قطعة من جذور الزنجيل ، المقشر لتجهيزه للفرم. 1/4 كوب كزبرة مفرومة فرم ناعم. 4 من البصل الأبيض المفروم. الخطوات:
في وعاء خلط كبير قم بالجمع بين اللحم الأحمر ، الملح ، الكزبرة و الفلفل الأبيض و الصلصة و زيت عباد الشمس و جوزة الطيب ، جذور الزنجبيل و البصل الأبيض ( قبل ذلك قم بفرم البصل و الكزبرة في الخلاط الكهربائي لتوفير وقت) ثم خلط جميع المكونات معاً باليد حتي تمتزج جيداً ، حتي يتم تعصيج اللحمة جيداً و التقليب جيداً أيضاً عند إضافة التوابل و عدم الرش فقط يجب أن تختلط التوابل جيداً مع اللحمة.
طريقة عمل كرات من اللحم المفروم - موضوع
طريقة تحضير اطيب معكرونة مع كرات اللحم Best spaghetti and meatballs recipe - YouTube
كرات اللحم بصوص الكريمة وشرائح المشروم بطريقه بسيطه وسريعه التحضير في المنزل حيث تعد وجبه رئيسيه تقدم بجانب أنواع عديده من الأطباق مثل الارز أو السلطة كما يمكن تحضير كرات الكفتة بأكثر من طريقه مختلفه مثل كفتة الباربيكيو وصلصة الطماطم. المقادير المطلوبة لعمل كرات اللحم بالكريمة والمشروم
كيلو غرام من اللحم المفروم. نصف ملعقه صغيره من الفلفل الأسود. زبده أو زيت. صوص لحم. مشروم. ملعقه كبيره من الثوم المفروم. كوب ماء. ملح حسب الرغبة. كوب من كريمه الطهي. بقدونس مفروم
طريقه تحضير كرات اللحم بالكريمة والمشروم
نبدأ بتحضير أناء كبير ثم نضع فيه اللحم ثم نضيف كل من الفلفل والملح والبهارات ونقلب جيدا ثم نطع اللحم في الثلاجة لمده لا تقل عن نصف ساعه. نحضر المقلاة ونضعها علي النار ثم نضع القليل من الزيت أو الزبدة ثم نضيف الكفتة ونقلب حتي يتم الطهي ثم ترفع من علي النار وتترك جانبا. في نفس المقلاة نضيف الثوم المفروم مع المشروم ونقلب حتي يتغير اللون ثم يرفع في طبق اخر. نضع كوب الماء في المقلاة الكبيرة حتي الغليان ثم نضع صوص اللحم ونقلب حتي الذوبان ثم نضيف رشه من للملح والفلفل والبهارات مع كريمه الطهي ونقلب جيدا.
طريقه عمل كرات اللحم
وضع نصف مقدار الصلصة في الصينية، ثمّ إضافة كرات اللحم إليها. إضافة المقدار المتبقي من الصلصة فوق كرات اللحم، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تتّحمر.
مكونات عمل كرات لحم البطاطس اللذيذة
طريقة تحضير الكرات
تعد كرات اللحم هذه من أشهي الأكلات التي يتم تناولها باستمرار فهيا بنا نتعرف على طريقة تحضيرها ببساطة وهي كما يلي:-
نحضر وعاء ونضع به قليل من الماء والبطاطس ونضعه على النار حتى يتم سلق البطاطس. ثم نحضر اللحمة المفرومة ونبشر عليها حبة البصل وفصوص الثوم ونضيف عليها البابريكا وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ونضيف أيضاً ٢ ملعقة كبيرة من فتات الخبز والزيت وحبة البيض وقليل من البقدونس المفروم ونقلب هذه المكونات جيداً مع بعضها. بعد ذلك نقوم بتشكيل اللحمة على شكل كرات متوسطة الحجم مع دهن اليد بقليل من الزيت. نقلي هذه الكرات في مقلاة بها زيت حتى يتم تحميرها، ثم نقشر البطاطس المسلوقة ونضعها في وعاء. ونضيف عليها الزبدة وهرسها جيداً ثم نضع عليهم ملعقة صغيرة ونصف من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والجبنة الشيدر ونقلب جيداً. نضع أيضاً قليل من البقدونس المفروم على البطاطس ونقلب ثم نأخذ ملعقة كبيرة من البطاطس ونكورها ثم نضغط عليها وجعلها على شكل قرص. نأخذ كرة من اللحم ونضعها على البطاطس ونغلق البطاطس عليها ونكورها أيضاً.
ترص بطبق صغير جانبي. في مقلاة واسعة نضع زيت الزيتون ونشوح كرات اللحم حتى تتحمر من كل الجهات، تقريباً تحتاج 5 دقائق. نرفع كرات اللحم ونضيف للمقلاة مزيد من زيت الزيتون ونشوح البصل والثوم جيداً حتى يذبل. نضيف باقي مكونات الصلصة وتترك تتسبك بضع دقائق على نار هادئة. نعيد كرات اللحم للصلصة ويترك لتكمل نضجها تقريباً 10 دقائق حتى تنضج كرات اللحم. في طبق التقديم نرص الباستا ونصب الصلصة بكرات اللحم على الوجه. تزين بجبن البارميزان والبقدونس وتقدم فوراً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- المستشار للخياطة الرجالية ممنوع الانتظار والاستقبال
- مريض الفشل الكلوي هل يتبول